**Ocupação**: Hotelaria
- R$
**Pretensão salarial**
Não informada
**Número de vagas**
1
**Horário de trabalho**
Não informado
**Escolaridade**
Formação superior completa
**Cidade**
Lima Duarte - MG- R$
**Faixa Salarial**
Não informada
- **Número de vagas**
1
- **Horário de trabalho**
Não informado
- **Escolaridade**
Formação superior completa
- **Cidade**
Lima Duarte - MG
As inscrições para essa oportunidade vão até o dia **25/08/2025**
**Descrição da vaga**:
O(a) Gerente de Alimentos & Bebidas será responsável por liderar a área de gastronomia do hotel, garantindo a excelência no atendimento, qualidade nos serviços e gestão eficiente da equipe e dos recursos. Responsabilidades: Planejar, coordenar e supervisionar todas as atividades de A&B. Garantir qualidade e padronização de produtos e serviços. Elaborar e controlar orçamento, custos e indicadores. Gerenciar equipe, promovendo treinamentos e desenvolvimento. Negociar com fornecedores e controlar estoques. Cumprir normas sanitárias e de segurança. Criar estratégias para aumentar vendas e rentabilidade.
**Pré-Requisitos**:
Formação em Gastronomia, Hotelaria, Administração ou áreas afins. Experiência anterior em gestão de A&B. Conhecimento em gestão de estoque, custos e controle de qualidade. Habilidade em liderança e negociação. Disponibilidade para horários flexíveis e para permanecer no hotel quando necessário.
**Benefícios**:
Salário fixo Vale alimentação Plano de saúde. Participação em gorjetas. Participação nos resultados. Possibilidade de morar no local. Alimentação no serviço.
**Observações**:
Diferenciais Inglês ou outro idioma. Experiência em hotéis, resorts ou grandes redes de restaurantes.
As inscrições para essa oportunidade vão até o dia **25/08/2025**
**Sobre a empresa**:
**Localização**:
- Rua Coronel Severiano de Rezende, 182 - Centro - - Santos Dumont - MG_