Este curso ensina habilidades-chave necessárias para trabalhar na gestão hoteleira e sobre as funções dos diferentes departamentos de um hotel. O curso inicia apresentando a natureza da hospitalidade, incluindo a relação entre o setor hoteleiro e o turismo, diversos tipos de acomodação e diferentes tipos de hóspedes de hotel, além de como atender suas solicitações.
Em seguida, o curso aborda a gestão de hotéis e a organização dos departamentos, suas funções e os papéis envolvidos. O curso também cobre os serviços de alimentos e bebidas e sua relação com outros departamentos do hotel.
Depois, o curso ensina como formar o comparativo de adjetivos em inglês de uma ou duas sílabas; essencial para recomendar e comparar pratos. Você também aprenderá a construir a voz passiva em uma frase e utilizá-la para descrever pratos de restaurante. Isso é importante porque ajuda os clientes a focarem sua atenção na comida. Você também descobrirá que em muitos cardápios ingleses há palavras e expressões em francês, então a equipe deve conhecer alguns termos franceses para descrever certos pratos.
Por fim, o curso ensina os passos para o check-in de um hóspede em um hotel. Você aprenderá a cumprimentar os hóspedes, fazer confirmações, solicitar identificação pessoal e pagamento. Também aprenderá a fornecer chaves e números dos quartos, assim como dar orientações. Em seguida, conhecerá os procedimentos para o check-out do hóspede. Este curso será de grande interesse para qualquer aprendiz que deseje obter emprego ou avançar na carreira no setor hoteleiro. Comece seu aprendizado hoje mesmo.