Objetivo
Atuar como Laboratorista (Físico-Químico) na indústria de alimentos, realizando análises físicas, químicas e microbiológicas para garantir a qualidade dos produtos e processos. Apoiar na elaboração de relatórios, controle de contraprovas, organização do laboratório e manutenção da documentação da Qualidade. Contribuir para o cumprimento dos padrões, acompanhando produções, identificando não conformidades e assegurando a integridade dos materiais e processos.
Responsabilidades
* Executar análises físicas, químicas e microbiológicas;
* Auxiliar na elaboração de relatórios;
* Participar de painéis sensoriais;
* Controlar contraprovas;
* Auxiliar na elaboração e manutenção da documentação relativa aos programas da Qualidade;
* Controlar estoque de produtos químicos e materiais do laboratório;
* Fazer solicitações de compras;
* Elaborar e manter documentação dos programas da Qualidade;
* Registrar dados e não conformidades;
* Interromper o processo sob orientação/validação do Supervisor/Gerente, sempre que necessário para garantir a qualidade do produto;
* Elaborar relatórios de não conformidade, bem como enviar os mesmos e cobrar pela solução dos problemas apontados;
* Acompanhar testes na área produtiva e laboratório.
Requisitos
* Formação superior completa ou em andamento nas áreas: Química, engenharia química, engenharia de alimentos, engenharia de produção; ou técnico completo em áreas relacionadas;
* Vivência técnica em laboratório;
* Disponibilidade para atuar no 3º turno;
* Pacote Office intermediário (Word, Excel, PowerPoint);
* Atuação na indústria de alimentos será considerado um diferencial.
Local de Trabalho
Blumenau (SC)
Kraft Heinz is an Equal Opportunity Employer – Underrepresented Ethnic Minority Groups/Women/Veterans/Individuals with Disabilities/Sexual Orientation/Gender Identity and other protected classes.
Location(s)
Blumenau, Brazil
Kraft Heinz is an Equal Opportunity Employer – Underrepresented Ethnic Minority Groups/Women/Veterans/Individuals with Disabilities/Sexual Orientation/Gender Identity and other protected classes.