Objetivo
resort all-inclusive
Nuestro resort all-inclusive se encuentra en el Caribe brasileño, específicamente en Maragogi. Contamos con 430 habitaciones confortables, un restaurante principal y tres temáticos, seis bares cómodos, una plaza de alimentación fresca y dos áreas vip.
* Funciones:
* Contribuir al gerente del departamento en la gestión eficaz del equipo para garantizar el éxito operativo.
* Identificar y corregir fallas o debilidades, implementando mejoras procesales para maximizar la productividad y satisfacción del cliente.
* Focalizarse en la experiencia óptima del cliente y controlar los costos involucrados.
Requisitos
Se requiere:
* Experiencia previa en hoteles/restaurante con eventos de gran volumen y complejidad.
* Conocimiento y experiencia en operativa de sala y cocina, así como en la gestión de pedidos y control de costos.
* Destreza para gestionar equipos e impulsar su rendimiento efectivo.
Bienvenidas habilidades adicionales
Sería ideal contar con:
* Un nivel medio-alto de portugués para comunicarnos con nuestros huéspedes internacionales.
* Un nivel medio-alto de español para mantener las comunicaciones fluidas entre todos los miembros del equipo.