Operador de Produção (Fabrica de Sorriso)
Banco de Talentos - Operador(a) de Máquinas e Equipamentos (Brasil)
Responsabilidades
Responsável por manter o processo de cozimento, fermentação, secagem e destilaria em operação com o objetivo de garantir a qualidade dos produtos finais dentro dos rendimentos planejados e mantendo organizadas as respectivas áreas da produção.
Contribuir na organização e atividades de campo diárias, como limpezas, organização e execução das áreas de fermentação, cozimento, secagem e destilaria por meio delegação das atividades para os operadores pleno e júnior.
Apoiar o líder de processos e equipe da produção a atingir metas estabelecidas, por meio de acompanhamento das análises industriais, ajustes de processos manuais (campo) e automáticos (COI) quando verificados os desvios, reuniões de alinhamento, etc.
Responsável por acompanhar/monitorar e, quando necessário, executar as atividades rotineiras da produção, tais como coleta de amostras, descarregamento de produtos químicos, carregamento de produtos (óleo e xarope), limpeza e organização, check list, ajustes de processos, operação do painel de controle (COI) das áreas de cozimento, destilaria, secagem e fermentação.
Apoiar o líder de processos na descrição de procedimentos operacionais, por meio de documentos em Word, revisão e elaboração de novos documentos.
Apoiar o líder de processos na contribuição de qualificação e desenvolvimento dos demais operadores (júnior, pleno e sênior), com o intuito de preparar novos sucessores.
Fazer relatório das atividades diárias realizadas por meio de preenchimento de uma planilha em Excel.
Substituir o líder de produção quando este estiver em férias e/ou faltas com o acompanhamento/supervisão do supervisor de produção.
Qualificações
Ensino Médio completo.
Experiência: 3 anos.
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