Descrição do Cargo
O candidato selecionado trabalhará em uma equipe multidisciplinar, auxiliando na elaboração de cardápios e campanhas para reduzir desperdício de alimentos.
Além disso, é responsável por acompanhar o fluxo de refeições no refeitório e conhecer as técnicas de produção e clínica.
Responsabilidades
* Auxiliar na realização do lançamento dos cardápios no sistema e plataforma Google;
* Conhecer o fluxo da produção de refeições em geral (cozinha geral e dietética) e lactário;
* Conhecer o fluxo das técnicas de produção e técnicas de clínica;
* Elaborar campanha aos comensais do refeitório com intuito de reduzir o desperdício de alimentos (resto ingestão);
Requisitos
* Ensino Superior Cursando Nutrição a partir do 5º período;
* Desejável ter conhecimento Pacote Office.