Descrição do cargo:
Nossa organização busca um especialista em segurança alimentar para liderar a implementação e manutenção de programas de qualidade e segurança de alimentos em nossa fábrica.
Responsabilidades-chave:
1. Implementação e Manutenção: Implementar e manter os programas de Food Safety e Qualidade na fábrica, garantindo conformidade com normas governamentais, ambientais e de segurança industrial.
2. Treinamentos: Promover treinamentos de HACCP para a equipe e demais colaboradores, garantindo que todos estejam cientes das melhores práticas de segurança alimentar.
3. Coordenação: Coordenar o manejo integrado de pragas e garantir que todas as medidas sejam tomadas para evitar contaminação de alimentos.
4. Auditores Internos e Externos: Coordenar auditorias internas e externas, bem como planos de ação decorrentes de auditorias, reclamações de clientes ou não conformidades.
5. Sistema de Reclamações: Gerenciar o sistema de reclamações de clientes e garantir que todas as questões sejam resolvidas de forma eficaz.
6. HACCP e Normas Governamentais: Liderar a equipe HACCP e revisar estudos HACCP, garantindo que todos os procedimentos estejam em conformidade com normas governamentais.