O Hospital Beneficência Portuguesa de São José do Rio Preto busca Auxiliar de Confeitaria
Resumo da Função:
O Auxiliar de Confeitaria é responsável por apoiar na preparação, produção e finalização de sobremesas, bolos, tortas e demais itens de confeitaria, garantindo qualidade, padronização e segurança alimentar. Atua de forma integrada à equipe de Nutrição e Dietética do hospital, contribuindo para a oferta de refeições adequadas às necessidades nutricionais e dietéticas dos pacientes, colaboradores e visitantes.
Principais Atividades:
* Auxiliar na preparação de massas, recheios, coberturas e sobremesas, conforme cardápio estabelecido.
* Apoiar na finalização e decoração de produtos de confeitaria, garantindo apresentação e padronização.
* Seguir corretamente as fichas técnicas, respeitando medidas e ingredientes definidos.
* Assegurar que os alimentos sejam preparados conforme normas de higiene, segurança alimentar e boas práticas de manipulação.
* Auxiliar na organização, limpeza e higienização do setor de confeitaria, equipamentos e utensílios.
* Apoiar no controle de estoque de insumos, solicitando reposição quando necessário.
* Contribuir para o cumprimento das metas de produção e prazos estabelecidos.
* Manter atenção às dietas específicas de pacientes, respeitando restrições alimentares quando aplicável.
* Trabalhar em equipe, mantendo postura colaborativa e comprometida com a qualidade do atendimento hospitalar.
Requisitos:
* Ensino Fundamental completo (desejável Ensino Médio).
* Experiência prévia em confeitaria ou panificação será considerada um diferencial.
* Conhecimento básico de boas práticas de manipulação de alimentos.
* Organização, atenção aos detalhes e comprometimento com prazos e qualidade.
Benefícios:
Salário: R$ 2.357,00
Carga Horária: 36 horas semanais
Horário: Escala 12x36, horário de trabalho das 19h às 07h.
Insalubridade: R$ 326,00
Vale Alimentação: R$ 450,00 (Valor Fixo) + R$ 200,00 (Assiduidade) + R$150,00 (Cumprimento da escala)
Convênio Médico BenSaúde
Plano Odontológico
Auxílio Creche
Seguro de Vida
Programa BeneValoriza:
Wellhub (Gympass)
Day Off no aniversário
Pluxee Cuida: Assistência psicológica, jurídica, financeira e nutricional
Descontos em estabelecimentos parceiros
Aniversariantes do mês
Favor, em seu cadastro informar o máximo de dados possíveis, pois para evolução em uma das etapas, a falta de dados restringe o candidato, atrapalhando seu processo seletivo.
Todas as nossas vagas também são destinadas a candidatos com deficiências.
Escolaridade Mínima: Ensino Fundamental (1º grau)