Description Na Tirolez, somos uma marca 100% brasileira, com mais de quatro décadas de história, movida pela paixão em fazer bem‑feito e pelo cuidado em cada detalhe, do campo à mesa. Produzimos alimentos que fazem parte da vida das pessoas porque acreditamos que qualidade, carinho e responsabilidade caminham juntos. Aqui, nosso maior ingrediente sempre foram as pessoas. Nossa cultura é guiada pelos ValoreZ, que vivem no nosso jeito de ser e agir: valorizamos as pessoas, somos comprometidos, agimos com transparência e fazemos bem‑feito. Buscamos pessoas que queiram crescer junto com a gente, que tenham orgulho do que fazem e que acreditem que resultados sustentáveis são construídos todos os dias, com colaboração, respeito e protagonismo. Conheça nossos ValoreZ: Valorizamos as pessoas, promovemos um ambiente seguro e produtivo. Respeito, confiança e colaboração são a base das nossas relações. Aqui, cada pessoa importa. Somos comprometidos. Agimos com ética e integridade, realizamos diálogos transparentes e sinceros e sabemos do impacto que nossas ações geram para colaboradores, clientes e para a sociedade. Agimos com transparência. Somos responsáveis pelas nossas atitudes, compromissos e resultados. Fazemos acontecer com disciplina, otimizando os recursos, com aprendizado contínuo. Fazemos bem-feito. Entregamos o nosso melhor com simplicidade, amor e capricho. Temos orgulho da nossa história, focamos no presente e, com coragem, construímos o futuro. Nos acompanhe nas redes (@tirolezqueijos) e faça parte da nossa família Tirolez! Vem SerTirolez! Responsibilities 1 Organizar os laboratórios de físico-química e microbiologia, garantindo o bom funcionamento do local; 2 Ajudar a calibrar todos os equipamentos dos laboratórios de físico-química e microbiologia que demandam calibração; 3 Realizar análises físico-químicas e/ou microbiológicas de todos os produtos envolvidos nos processos, conforme frequência estabelecida; 4 Analisar concentração de solução sanitizante e limpeza; 5 Em casos de desvios nos resultados obtidos nas análises, informar ao Monitor, Supervisor e Coordenador imediatamente; 6 Preencher formulários com resultados de análises, garantindo sua legitimidade e confiabilidade dentro dos prazos estabelecidos; 7 Arquivar registros gerados pelos laboratórios; 8 Verificar as informações referentes às datas de fabricação e validade e lote informados nas embalagens de produto acabado; 9 Realizar limpeza de materiais e equipamentos utilizados durante as análises; 10 Realizar a higienização do local de trabalho, incluindo pisos, paredes, bancadas, etc; 11 Ajudar a emitir laudos de análises de produtos para clientes; 12 Ajudar a preparar os materiais necessários para análise microbiológica e físico-químicas; 13 Ajudar a preparar ingredientes utilizados na produção e que demandam cuidados específicos na manipulação ou que são adicionados em quantidades muito pequenas. 14 Atender rigorosamente a Política de Qualidade no cumprimento dos Planos de Controle determinados pela empresa no que tange a Segurança de Alimentos afim de obter um produto seguro. 15 Garantir que no desempenho das atividades, sobretudo naquelas relacionadas a pontos críticos de controle, pasteurização, qualidade e outros relacionados, proceda de acordo com os procedimentos preconizados de maneira a não comprometer a integridade do produto e segurança de alimentos. 16 Cumprir as normas internas de Saúde, Segurança e Meio Ambiente (SSMA), adotando o comportamento seguro diariamente em suas atividades, realizando os trabalhos com visão crítica, contribuindo assim com o seu bem-estar e de seus colegas de trabalho." 17 Ajudar no controle do estoque de reagentes internos do laboratório, além de cuidar para que os mesmos sejam utilizados dentro do prozo de validade. Prerequisites Experiência: Mínimo 2 anos de atuação na área da Qualidade Escolaridade: Graduação completa ou cursando: Engenheiro de Alimentos / Tecnólogo em Alimentos / / Técnico em Laticínios e áreas afins. Informática: pacote office / habilidade com planilhas Idioma: Conhecimentos: - Noções dos processos tecnológicos de fabricação de produtos lácteos - Noções de legislações aplicáveis a produtos lácteos - Noções do Código de Defesa do Consumidor Experiences Como aqui Gostamos de Pessoas, confira nossos benefícios ao fazer parte do time: Por aqui, você utiliza o valor para alimentação da forma que achar melhor. Distribuir a verba entre Vale Alimentação e Vale Refeição ou escolher apenas um. Você decide! Cuidamos da sua saúde! Temos Assistência médica e odontológica e o programa Viva, com todo suporte necessário para o seu bem-estar; Telemedicina. Falando em saúde, temos parceria com o Wellhub ; Plataforma de apoio psicológico Wellz ; Seu esforço é reconhecido! Temos o Programa de Participação de Resultados todos os anos; Seguro de vida; Vale Transporte ou Estacionamento, de acordo com a sua rotina. Day Off de aniversário, você merece um dia para celebrar com quem ama; Celebração por Tempo de Casa, com homenagens e brindes; Universidade Tirolez, nossa plataforma de educação corporativa que deixa você sempre atualizado por meio de cursos e treinamentos disponíveis para todo o time Tirolez; Ainda temos parcerias e convênios com instituições em todo o Brasil, para dar um up no seu desenvolvimento;