Gerente de Restaurantes
Prazer, somos um grupo líder em food service genuinamente brasileiro.
Nos conectamos com as pessoas por meio das comidas e histórias vividas à mesa.
Há mais de 40 anos, levamos sabor e qualidade a preços realmente acessíveis, sempre com foco em inovar e expandir nossa atuação no mercado.
Você é uma pessoa com visão de negócios, habilidade em liderar equipes, foco em resultados e deseja crescer em um ambiente dinâmico e desafiador?
Aqui está sua chance!
O que você vai fazer como Gerente:
* Ser o responsável geral pela gestão da unidade, liderando todas as áreas: salão, cozinha, delivery, atendimento e administrativo;
* Garantir a excelência na operação, assegurando o cumprimento dos padrões de qualidade, segurança alimentar e atendimento ao cliente;
* Gerenciar e desenvolver a equipe de líderes e operacionais, promovendo um ambiente colaborativo e de alto desempenho;
* Controlar indicadores operacionais, financeiros e de pessoas, com foco em metas, produtividade e rentabilidade da unidade;
* Atuar diretamente na gestão de estoque, compras, inventário e prevenção de perdas;
* Implementar ações de melhoria contínua, campanhas comerciais e estratégias para alavancar resultados.
O que você precisa ter:
* Ensino Médio Completo (Superior será um diferencial);
* Sólida experiência anterior em gestão de restaurantes ou operações de varejo de grande volume;
* Forte capacidade de liderança, tomada de decisão, visão analítica e foco em resultados;
* Disponibilidade total de horários e flexibilidade para atuar em diferentes turnos, incluindo finais de semana e feriados;
* Perfil proativo, comunicativo e com alto senso de responsabilidade e dono(a) do negócio.
Ganhos:
* Salário compatível com o mercado + Premiação por Resultado;
* Vale Transporte + Refeição no local;
* Oportunidades reais de crescimento dentro do setor.
Local de trabalho: Ouro Verde, SP
Regime de contratação: Efetivo – CLT
Jornada: Período Integral
Nível hierárquico: Gerente
Tempo de experiência: Entre 3 e 5 anos