Auxiliar no preparo de massas, seguindo receitas, padrões e instruções técnicas. Realizar a pesagem e medição de ingredientes, garantindo a padronização da produção. Operar e auxiliar no uso de equipamentos de produção (amasseiras, cilindros, batedeiras, etc.). Efetuar a modelagem, divisão e porcionamento das massas. Monitorar o tempo de mistura, descanso e fermentação das massas. Manter a organização e limpeza da área de trabalho, utensílios e equipamentos. Apoiar no controle de qualidade, identificando possíveis falhas nas massas. Auxiliar no controle de estoque de insumos utilizados na produção. Cumprir normas de segurança do trabalho, utilizando EPIs quando necessário. Trabalhar em conjunto com a equipe de produção para cumprir metas e prazos. Tipo de vaga: Efetivo CLT Pagamento: R$1.852,00 - R$2.041,00 por mês Local do trabalho: Presencial