Chefe de Cozinha A NAPRI – A Casa de Churrasco, localizada na Zona Sul de São Paulo, está em busca de um(a) Chefe de Cozinha para liderar nossa operação gastronômica com excelência, criatividade e paixão por carnes e parrilla. Principais responsabilidades: Gerenciar toda a operação da cozinha e garantir o alto padrão de qualidade dos pratos. Desenvolver, supervisionar e manter o cardápio do restaurante. Necessário conhecimento em parrilla, churrasqueira e preparo de carnes, incluindo cortes e pontos. Liderar equipe de cozinha, distribuindo tarefas e acompanhando desempenho. Realizar controle de estoque, insumos, desperdícios e organização da cozinha. Garantir boas práticas de manipulação e segurança alimentar. Requisitos: Experiência prévia na função e liderança de cozinha. Conhecimento no preparo e manipulação de alimentos. Experiência com parrilla/churrasqueira e vivência com carnes será um diferencial indispensável. Disponibilidade para horários flexíveis. Jornada de trabalho: Terça a domingo Folga fixa toda segunda-feira 2 domingos de folga por mês Zona Sul de São Paulo Remuneração e benefícios: Salário: R$ 4.000,00 a R$ 5.000,00 (conforme experiência) Benefícios: Taxa de serviço paga semanalmente Almoço no local Vale-transporte Seguro de vida Se você ama gastronomia, liderança e entende de fogo, carne e cozinha de verdade, queremos conhecer você!
Formação Acadêmica:
Não informado
Salário:
A combinar
Cargo:
Cozinheiro chefe
Empresa:
SeuChef
Atua com recrutamento
Ramo:
Recursos Humanos/ Recrutamento e seleção
(DH)