Você conhece a Amarante? Somos uma administradora hoteleira que tem a inovação como um dos nossos principais diferenciais. Estamos à frente da gestão de empreendimentos reconhecidos nacional e internacionalmente, como os resorts Salinas e o Japaratinga Lounge Resort. Nosso time é feito de pessoas diversas, cheias de vontade de aprender, gerar resultados e, claro, equilibrar produtividade com qualidade de vida. A gente acredita no poder do intraempreendedorismo — ou seja, cada pessoa é convidada a trazer seu conhecimento, propósito e jeito único pra fazer a diferença no dia a dia. Quais as atividades de rotina do Estagiário de Nutrição? - Apoiar na elaboração de pratos sob a supervisão dos chefs experientes; - Apoiar na organização e limpeza da cozinha, incluindo a lavagem de utensílios, panelas e equipamentos; - Contribuir para a manutenção da ordem e limpeza das áreas de trabalho; - Auxiliar na montagem e apresentação de pratos, garantindo que os padrões de qualidade sejam mantidos; - Ajudar e acompanhar as nutricionistas nos processos internos de checagem dos buffets. - Acompanhar a execução dos cardápios e testes de preparações. - Acompanhar avaliações da satisfação do cliente; - Acompanhar a distribuição de refeições observando número de refeições por serviço, o consumo, reposição nas cubas, avaliação das sobras limpas e do resto-ingestão; - Ajudar na reposição de estações de trabalho e estoques de ingredientes conforme necessário; - Assegurar que os alimentos sejam armazenados de maneira adequada e segura; - Garantir o cumprimento dos padrões de segurança alimentar e higiene, conforme as regulamentações locais e os padrões do resort; - Manter a área de trabalho limpa e organizada; - Apoiar em demandas administrativas do setor, controles e inventários; - Seguir as instruções do Chefe de Cozinha e dos líderes da equipe para garantir uma operação suave e eficiente da cozinha; - Realizar outras atividades correlatas ao seu campo de atuação. E o que a gente oferece ao Estagiário de Nutrição? Além de remuneração, aqui você encontra um ambiente descontraído, uma equipe diversa, resultados incríveis e muitas oportunidades pra aprender e crescer. E tem mais: - Plano de Saúde e Odontológico; - Refeitório e Auxílio Alimentação; - Auxílio Creche - Transporte fretado ou Auxílio transporte; - Remuneração Variável; - Licença Maternidade/Paternidade Estendida; - Benefício PIPA (Rede de apoio para as novas famílias); - Atendimento psicológico e fisioterapêutico; - Ginástica laboral e massagem shiatsu; - Lanchinhos saudáveis; - Happy Hour todo mês; - Desconto Hospedagem; - Seguro de Vida. Sabia que a Amarante tem um compromisso com a Diversidade e Inclusão? E aí, curtiu? Então vem ser Amarante! Informações Gerais Localidade - MARAGOGI Período de Publicação - 3 Horas