Cozinheiro: O Papel de Garantir Qualidade e Satisfação
O Cozinheiro é responsável por preparar pratos de alta qualidade, garantindo a satisfação dos clientes e a manutenção dos padrões de higiene e segurança alimentar.
Responsabilidades:
* Preparar e cozinhar alimentos de acordo com as receitas e padrões estabelecidos;
* Garantir a qualidade e frescor dos ingredientes utilizados;
* Manter a limpeza e organização da cozinha e utensílios;
* Auxiliar na criação de novos pratos e cardápios;
* Controlar o estoque de alimentos e fazer pedidos quando necessário;
* Seguir rigorosamente as normas de higiene e segurança alimentar;
* Colaborar com a equipe para otimizar o funcionamento da cozinha;
* Participar de treinamentos e atualizações sobre técnicas culinárias.
Requisitos Obrigatórios:
* Experiência anterior na função;
* Conhecimento de técnicas culinárias;
* Habilidade com manuseio de utensílios de cozinha;
* Capacidade de trabalhar em equipe;
* Conhecimento em normas de higiene e segurança alimentar;
* Disponibilidade para trabalhar em turnos;
* Habilidade de seguir receitas e cardápios;
* Capacidade de manter a organização da cozinha;
* Boa comunicação;
* Flexibilidade para adaptar pratos conforme necessidade.
Vantagens: Comissão, Vale transporte, Refeição no local.