Quer nutrir sua carreira em uma empresa que cuida do que é essencial? A Essencial Nutrição é reconhecida pela excelência, compromisso e propósito de levar saúde, bem-estar e alegria através da alimentação. Aqui, cada pessoa é Essencial e cada dia é uma oportunidade de construir confiança e grandes histórias! Estamos buscando um(a) INSTRUTOR(A) TÉCNICO(A) / CHEFE INTRUTOR(A) para fortalecer nosso time em [Matão] - [SP]. O que você vai fazer e como vai impactar (Seu Desafio Essencial): Liderar e Capacitar: Treinar, orientar e motivar a equipe operacional de cozinha, garantindo o padrão de excelência Essencial. Criar e Preparar: Elaborar e executar pratos e cardápios variados, controlando o custo e atuando diretamente na preparação de alimentos com sabor e cuidado. Coordenar Operações: Organizar as rotinas de trabalho e supervisionar o fluxo completo das operações da cozinha, da preparação à destinação de resíduos. Garantir Qualidade e Higiene: Assegurar a limpeza, organização, higiene dos equipamentos e instalações, e realizar degustação/controle de qualidade dos alimentos. Gestão Estratégica: Apoiar a gerência da unidade no controle geral de custos e na manutenção das metas, otimizando recursos. Apoiar Unidades: Prestar suporte técnico e operacional a outras unidades que necessitem, incluindo a substituição do cozinheiro quando necessário. O que buscamos em você (Seu Jeito Essencial): Ensino Fundamental Completo (8ª ano/série). Experiência em restaurante corporativo. Cursos e treinamentos de boas práticas de manipulação de alimentos. Disponibilidade para viajar. Competências Comportamentais que valorizamos (Nosso Fit Cultural Essencial): Liderança e Mentoria: Capacidade de guiar, desenvolver e inspirar a equipe, com paciência e clareza no ensinamento. Proatividade: Agir antecipadamente, buscando soluções e melhorias contínuas para a cozinha e o time. Organização: Manter o ambiente de trabalho e os processos organizados, garantindo a eficiência e a segurança. Comunicação Efetiva: Transmitir informações de forma clara e objetiva para a equipe, gerentes e, quando necessário, clientes. Foco em Qualidade e Cuidado: Ter atenção aos detalhes e compromisso em entregar sempre o melhor, com o carinho que define a Essencial Nutrição. Benefícios (Nosso Cuidado com Você): Valorizamos seu bem-estar e oferecemos um pacote de benefícios para que você se sinta cuidado(a) em todos os sentidos. ️ Refeição no local; Vale alimentação; Convênio médico; Convênio odontológico; Plantão Psicológico; Atendimento Nutricional; Auxílio Creche; ⛱ Folgou; Day Off aniversário. Venha ser parte de algo maior! Explore o mundo da Essencial Nutrição em nosso site: https://essencialnutricao.com.br/ E nos siga em nossas redes sociais para acompanhar de perto nosso dia-a-dia. Instagram: https://www.instagram.com/essencialnutricao?igsh=aXZwajJyOXE4c2Qw Facebook: https://www.facebook.com/share/1FMhtJjk5Z/?mibextid=wwXIfr LinkedIn: https://www.linkedin.com/company/essencialnutricao/posts/?feedView=all Essencial Nutrição – Pode confiar, a gente cuida do que é Essencial para você!