Descrição do cargo: Buscamos uma Técnica em Nutrição para atuar diretamente na supervisão da produção de refeições, apoio na gestão da equipe operacional e controle de qualidade dos processos dentro da Unidade de Alimentação e Nutrição (UAN). Atividades principais: - Acompanhar a rotina da cozinha, supervisionando a produção das refeições; - Garantir a aplicação das boas práticas de manipulação de alimentos; - Monitorar o cumprimento dos procedimentos operacionais padrão (POPs); - Auxiliar no controle de estoque, recebimento e armazenamento de alimentos; - Apoiar o nutricionista na execução das atividades administrativas da UAN; - Realizar treinamentos e orientações à equipe de cozinha. Requisitos: - Curso Técnico em Nutrição e Dietética completo; - Registro ativo no CRN-T; - Experiência anterior em cozinhas industriais, hospitalares ou similares; - Conhecimento em boas práticas de manipulação e legislação sanitária; - Proatividade, organização e boa comunicação interpessoal. Escala e horário de trabalho: - Escala:5x1, com domingos trabalhados em escala 5x1; - Horário:Diurno, das 06:00 às 14:20 ou das 07:00 às 15:20, conforme escala. Tipo de vaga: Efetivo CLT Pagamento: R$1.900,71 - R$2.492,43 por mês Benefícios: - Vale-alimentação - Vale-transporte