**Título da Vaga**: Padeiro - Gávea/RJ #1265
Nosso cliente, uma padaria de destaque na Gávea, busca um(a) Padeiro(a) com experiência para integrar sua equipe de produção.
**Suas principais responsabilidades**:
- Preparar, amassar e modelar diferentes tipos de massas para pães, doces e salgados.
- Operar fornos e equipamentos, controlando tempo e temperatura para garantir a qualidade do produto final.
- Seguir as receitas e os padrões de qualidade da casa, garantindo consistência e sabor.
- Manter a organização e a higiene da área de produção, seguindo as normas de segurança alimentar.
**Requisitos essenciais**:
- Experiência comprovada de mais de 1 ano na função de Padeiro (obrigatório).
- Conhecimento sólido em técnicas de panificação, fermentação e manuseio de massas.
- Capacidade de trabalhar em equipe e manter um bom ritmo de produção.
- Disponibilidade para trabalhar em escala, incluindo fins de semana e feriados.
**Local**: Gávea, Rio de Janeiro.
Salário e benefícios compatíveis com o mercado.
**Escolaridade Mínima**: Ensino Médio (2º Grau)