Job type: Full-time employee
Responsabilidades
Realizar o acompanhamento, análise e controle de dados, formulários, registros e resultados de qualidade e exportação por meio de sistemas internos e oficiais;
Monitorar e analisar indicadores de qualidade, conformidade sanitária e requisitos de mercados internacionais, propondo ações corretivas e preventivas quando necessário;
Elaborar, revisar e manter atualizadas as especificidades técnicas de produtos, matérias-primas e materiais de embalagem, conforme legislação vigente e exigências dos países importadores;
Executar atividades necessárias para assegurar a conformidade dos processos produtivos com os programas de autocontrole, legislações sanitárias e normas de qualidade;
Auditar processos, registros e atividades dos setores envolvidos, garantindo a conformidade das matérias-primas, produtos acabados e documentação de exportação;
Verificar e garantir que equipamentos, instalações e processos estejam em conformidade com as normas sanitárias e de segurança dos alimentos, incluindo APPCC, BPF e PPHO.
Qualificações
Ensino superior em andamento ou curso técnico concluído em Zootecnia, Medicina Veterinária, Engenharia de Alimentos, Produção, Tecnologia de Alimentos, Comércio Exterior ou Administração;
Inglês intermediário;
Desejável conhecimento em PowerBI, Pacote Office, legislação sanitária e de exportação (MAPA/DCPOA) e noções de comércio exterior aplicadas ao setor frigorífico.
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