Estamos com uma excelente oportunidade para Supervisor Controle de Qualidade na Minerva Foods, em Paranatinga/MT.Principais ResponsabilidadesSupervisionar as atividades da equipe de controle de qualidade em todas as etapas do processo produtivo (abate, desossa, embalagem e expedição);Garantir o cumprimento dos padrões de qualidade, higiene e segurança alimentar, conforme exigências dos órgãos reguladores (MAPA, SIF, etc.);Monitorar a aplicação dos procedimentos de Boas Práticas de Fabricação (BPF),Procedimentos Operacionais Padronizados (POP) e APPCC;Realizar inspeções rotineiras nas linhas de produção, identificando desvios e propondo ações corretivas;Acompanhar auditorias internas e externas, contribuindo para a manutenção das certificações e habilitações sanitárias nacionais e internacionais;Elaborar e manter atualizados os registros e relatórios técnicos de controle de qualidade;Treinar e orientar a equipe operacional quanto aos procedimentos de qualidade e segurança dos alimentos;Investigar reclamações de clientes relacionadas à qualidade do produto, propondo ações preventivas e corretivas;Promover a melhoria contínua dos processos produtivos com foco na qualidade e na conformidade legal.Pré-RequisitosExperiência na área de qualidade em indústria de alimentos e abate de bovinos;Habilidade com gestão de qualidade, análises organolépticas, microbiologia, físico-químicas e padrões de cortes bovinos;Conhecimento em pacote office;Ensino superior completo em Engenharia de Alimentos, Medicina Veterinária ou áreas afins;Conhecimentos específicos: HACCP, legislações (circulares e instruções normativos, regulamentos, etc) e assuntos regulatórios. BenefíciosVale Alimentação, Seguro de Vida e Transporte;Restaurante na empresa;Convênios com comércio local;Convênio com escolas e instituições de ensino superior;Aulas de zumba e escola de futebol para filhos(as);Plano de Desenvolvimento Individual (PDI);Wellhub (Gympass).Essa oportunidade também é estendida para PCD.