1. Formação acadêmica exigida: Ensino médio completo
2. Formação desejada: cursando ensino superior
3. Tempo de experiência exigido: a partir de 6 meses na função
4. Tempo de experiência desejável: a partir de 2 anos a função
* Garantir o mix de produtos para abertura do setor sem ruptura, através da conferência com o checklist diário.
* Coordenar as seções que estiverem sob sua responsabilidade referente as operações da loja, atuando em quaisquer seção designada e/ou todas quando necessário, prestando assistência operacional em todas as áreas, delegando, planejando as tarefas para o desenvolvendo eficaz das atividades;
* Acompanhar a atuação dos promotores (terceirizados) no departamento e os empregados sob sua responsabilidade, assegurando que cumpram os procedimentos operacionais e as normas internas da empresa;
* Levantar a necessidade de treinamento interno e ou externo para os empregados visando melhorias nos processos, qualidade dos serviços prestados e o atendimento ao cliente;
* Assegurar a excelência dos serviços prestados; elaborando relatório para as gerências sobre as não conformidades para que sejam tomadas as medidas cabíveis para o cumprimento das metas, sempre que necessário;
* Buscar juntamente com as superiores soluções imediatas, eliminando e ou diminuindo as lacunas do setor referente a processos, faturamento, rentabilidade, ruptura e perdas;
* Participar de reuniões quando necessário para apresentar sugestões, melhorias e esclarecimento de dúvidas;
* Verificar os produtos que estão sendo ofertados de acordo com a lista de produção para fabricação destes;
* Retirar os produtos vencidos, mofados, tetc. anotando as percas e analisando a quantidade dos produtos não utilizado para controle de produção futura;
* Contribuir para redução de custo do setor seja no desperdício de matéria prima ou na produção excessiva, sempre observando as boas práticas na manipulação dos produtos;
* Fazer rodizio das mercadorias fabricadas e expostas no balcao, inserindo os produtos com vencimento próximos nas pontas para rápido giro;
* Fazer reuniões semanais e/ou mensais e esporádicas, com os empregados para apresentação de resultados e não conformidades do setor, buscando melhorias e o alcance das metas;
* Revisar a escala do dia dos colaboradores remanejando sempre que necessário, para cobrir as ausências na loja com menos impacto possível perante a experiência de compra do cliente;
* Verificar se todos os empregados estão devidamente uniformizados, e demais EPIs obrigatóriose cumprindo a ordem de serviço do setor;
* Executar atividades correlatas a função a critério do seu superior imediato e/ou funcional.