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Salgadeira

Belo Horizonte
PADARIA PÃES DE MINAS
Anunciada dia 21 fevereiro
Descrição

Estamos em busca de um profissional dedicado e responsável para preencher a posição de Saldadeira em nossa equipeA Salgadeira será responsável por garantir que todos os produtos sejam preparados com precisão, frescor e sabor excepcional, seguindo os padrões estabelecidos pela empresa. Responsabilidades: Preparar e produzir uma variedade de salgados, como coxinhas, empadas, quibes, pastéis, entre outros, de acordo com as receitas e padrões da empresa. Garantir a qualidade e a consistência dos produtos, mantendo os padrões de sabor, textura e apresentação visual. Realizar o preparo adequado de massas, recheios e coberturas, seguindo as orientações de higiene e segurança alimentar. Manter a área de trabalho limpa e organizada, seguindo as boas práticas de higiene e segurança alimentar. Monitorar e controlar estoques de ingredientes e materiais necessários para a produção dos salgados. Colaborar com a equipe de cozinha e atender a quaisquer solicitações de supervisores para otimizar o fluxo de produção. Assegurar que todos os equipamentos e utensílios sejam usados e mantidos corretamente, reportando quaisquer problemas de manutenção. Cumprir os procedimentos de embalagem, armazenamento e etiquetagem dos produtos acabados. Participar de treinamentos relacionados a novas receitas, técnicas de preparo e regulamentos de segurança alimentar. Contribuir para a manutenção de um ambiente de trabalho positivo e colaborativo, promovendo a comunicação eficaz dentro da equipe. Requisitos: Experiência prévia comprovada na preparação de salgados, preferencialmente em ambientes de produção ou cozinha. Conhecimento sólido das técnicas de preparo de massas, recheios e coberturas de salgados. Consciência e aderência estrita às normas de higiene e segurança alimentar. Habilidade para trabalhar eficientemente em um ambiente de ritmo acelerado. Capacidade de seguir receitas e instruções precisas. Boas habilidades de comunicação e trabalho em equipe. Flexibilidade de horários para atender a demandas sazonais ou de pico de produção. Atitude pró-ativa e orientada para a resolução de problemas. Tipo de vaga: Efetivo CLT Salário: a partir de R$1.500,00 por mês Benefícios: - Vale-transporte Horário de trabalho: - Dias úteis e finais de semana - Turno de 8 horas

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