Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - ConfeitariaNível hierárquico: EncarregadoLugar de trabalho: Goiânia, GORegime de contratação de tipo Efetivo – CLTJornada Período IntegralVaga para Chef de Confeitaria em Goiânia - GO A RH Projettar busca de um profissional experiente e dinâmico para assumir o cargo de Chefe de Confeitaria em empresa no setor sul em Goiânia - GO.
O candidato ideal deverá ser responsável pela coordenação da produção e equipe, garantindo a eficiência e qualidade dos produtos.
Será necessário gerenciar a requisição de insumos e controlar o estoque para assegurar que todos os ingredientes estejam disponíveis e em condições ideais para o processo de confeitaria.
Além disso, o Chefe de Confeitaria deverá elaborar fichas técnicas detalhadas para cada receita, garantindo que todos os procedimentos sejam seguidos com precisão.
O controle da produção será fundamental para garantir que os prazos sejam cumpridos e que a qualidade dos produtos esteja sempre acima dos padrões estabelecidos.
O candidato deve possuir formação superior em gastronomia, nutrição ou áreas afins, com experiência comprovada em liderança em confeitaria.
É essencial que o profissional tenha habilidades de gestão de equipe, capacidade de organização e uma visão aguçada para detalhes, garantindo que cada bolo, doce ou sobremesa saia perfeito.
O horário de trabalho é de segunda a sexta das 08h às 17h e sábado das 08h às 12h.
Se você é um confeiteiro com experiência em gestão e liderança, esta é uma oportunidade para demonstrar seu talento e contribuir para o sucesso da nossa equipe.
Envie seu currículo para: WhatsApp: (62) 9 9974-9005 ou E-mail: ****** Benefícios: -.
Vale-transporte -.
Refeição no local
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