ENCARREGADO DE AÇOUGUE
Sobre a área:
Responsável por liderar, orientar e acompanhar a equipe e operação do açougue, mantendo todo o funcionamento conforme normas pré-estabelecidas, oferecendo maior conforto e qualidade aos clientes e orientação operacional aos colaboradores.
Desafios dessa posição:
- Conduzir o processo de reposição de mercadorias no setor através do controle de validade, condições dos itens,
falta de exposição, promoções e ofertas, verificando e propondo novos layouts.
- Orientar e verifica o manuseio de mercadorias conforme as normas de manipulação da vigilância sanitária e os
procedimentos de segurança alimentar da empresa.
- Acompanhar o recebimento de mercadorias no depósito e orientar a equipe para manter organização e controle de armazenamento.
- Orientar a equipe em relação à postura, comportamento, disciplina, atendimento ao cliente, organização e limpeza do ambiente de trabalho, reforçando a importância da prestação de serviço no atendimento ao cliente e metas da unidade.
- Acompanhar a situação da equipe quanto aos processos de Recursos Humanos como: férias, escalas, cartão de
ponto, banco de horas, horas extras, absenteísmo, alterações salariais, seleção e promoções, definindo junto a
Gerência e RH as ações necessárias para boa gestão da equipe e atender legislação vigente.
- Responder pela ordem e manutenção de equipamentos e por boas condições higiênicas no setor, bem como pela apresentação das mercadorias quanto à codificação preço e validade.
- Conhecer os riscos de suas atividades e as medidas de controle, visando eliminar fontes de riscos (perigos) no
trabalho e comportamentos inseguros.
- Combater o desperdício, através da redução, reutilização e reciclagem de materiais e produtos.
- Cumprir as normas e procedimentos da empresa, respeitando a ética e os valores organizacionais.
- Executar outras atividades compatíveis com as exigências para o exercício da função.
Você precisa ter:
Formação acadêmica: Desejável Ensino Superior
Experiência mínima: 1 ano
Habilidades: Dinamismo, atendimento ao cliente e formação de equipes
Por favor anexar o seu currículo para melhor avaliação
Desejamos uma Boa Sorte
#LI-Onsite
Requirements
Studies
High School (2nd Degree)
Benefits
Vale Transporte Enxoval de bebê Café da manhã Assistência odontológica Cooperativa de Crédito Estacionamento Seguro de Vida Assistência médica Refeição no Local Cesta de natal PLR