Realizar o preparo, limpeza, corte e processamento de carnes, garantindo a qualidade dos produtos e o cumprimento das normas sanitárias e de segurança.Realizar cortes simples de carnes conforme instruções e padrões estabelecidos;Acondiciona carnes em embalagens individuais, manualmente ou com o auxílio de máquinas de embalagem a vácuo;Manter a área de trabalho limpa e organizada, seguindo os padrões de higiene;Auxiliar na organização e controle do estoque, incluindo o recebimento e armazenamento de carnes;Operar equipamentos simples de açougue, como facas e serras;Atendimento ao cliente interno.Desejável ensino médio completo;Desejável curso de aperfeiçoamento em açougue;Desejável experiência na função relacionada;
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