Join to apply for the Auxiliar Açougue role at Grupo TOP.
Sobre nós
O GTOP é composto pelas marcas Rede TOP, ObenCard e Preceiro Atacadista.
Com administração multifamiliar, o grupo possui 22 lojas da Rede TOP e 5 Preceiro Atacadista, totalizando cerca de 2.000 colaboradores, 300 checkouts e 35.000 m² de área de vendas.
Responsabilidades do cargo
Responsável pela produção de cortes especiais, montagem e organização dos balcões, atendimento aos clientes, orientando sobre tipos de carnes, produtos e derivados, efetuando cortes, desossagens, bem como conservar, repor e organizar os produtos, seguindo regras, manual de boas práticas, normas de higiene, segurança, padrões e metas estabelecidas.
Atividades a serem desenvolvidas
Contribuir com as vendas da loja por meio de exposição estratégica dos produtos, além de prestar atendimento personalizado aos clientes, orientando sobre tipos de carnes, produtos e derivados, efetuando cortes, desossagens, preparando, embalando, pesando e entregando ao cliente, sempre seguindo as normas de higiene, segurança e padrões estabelecidos.
Fidelizar clientes por meio da preparação e exposição de produtos diferenciados – cortes especiais.
Realizar e acondicionar as sobras de ossos, gorduras e sebo na caixa coletora para venda à fábrica de ossos.
Assegurar o abastecimento dos balcões de atendimento e auto-serviço, preparando a abertura da loja e realizando reposição conforme o giro de vendas.
Verificar datas de validade, qualidade dos produtos, estado de conservação, avaliando e reaproveitando produtos quando possível, sugerindo substituições em caso de anormalidades, além de garantir a precificação correta.
Contribuir para o recebimento, transporte e organização dos produtos, armazenando-os em câmaras frias e de resfriamento, zelando pela limpeza e condições de uso, seguindo normas de higiene e segurança.
Reduzir quebras e desvios controlando mercadorias com balanços frequentes e manipulação adequada da carne e armazenamento.
Zelar pela organização e limpeza do setor, equipamentos e utensílios, realizando higienizações diárias e solicitando manutenção de equipamentos quando necessário.
Realizar treinamentos e orientações à equipe.
Auxiliar em atividades correlatas conforme necessidade.
Requisitos
Ensino fundamental completo.
Carteira de vacina atualizada.
Informações adicionais
Vaga 100% presencial.
Local de trabalho: Rua Dr Pedro Zimmermann, 7155 - Itoupava Central - Blumenau, SC.
Horário de trabalho: das 14:00 às 22:20h (com 1h de intervalo).
Ajuda de custo por domingo trabalhado.
Benefícios
Prêmio de assiduidade.
Vale transporte.
Auxílio creche.
Convênio de compras nas Lojas Rede Top.
Seguro de vida.
Plano de saúde.
Plano odontológico.
Refeitório com lanche/café.
Avaliação disciplinar.
Progressão profissional.
Vaga disponível para PCDs.
Dados adicionais
Vaga para nível de senioridade: Não aplicável.
Tipo de emprego: Integral.
Função de trabalho: Gestão e manufatura.
Indústrias: Varejo de alimentos.
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