Responsabilidades
Gerenciar as atividades operacionais do hotel, supervisionando todos os setores envolvidos, especialmente o de alimentos e bebidas.
Liderar e motivar equipes, promovendo um ambiente de trabalho positivo e produtivo.
Garantir a satisfação dos clientes, solucionando eventuais problemas e implementando melhorias nos serviços de alimentos e bebidas.
Desenvolver e implementar estratégias operacionais que aumentem a eficiência e a lucratividade do hotel.
Controlar orçamentos e despesas relacionados às operações.
Monitorar o estoque de produtos e suprimentos no setor de alimentos e bebidas, garantindo que tudo esteja disponível para a equipe e os hóspedes.
Treinar e desenvolver colaboradores, visando à capacitação e ao crescimento da equipe.
Remuneração e Benefícios
Salário base: R$ 4.500,00
Participação nos lucros: 15%
Vale alimentação: R$ 700
Ajuda de custo para transporte: R$ 500,00
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