Sobre a vaga: O Auxiliar de Açougue é uma peça fundamental em nossa equipe, responsável por auxiliar no preparo e no atendimento aos clientes na seção de açougue, garantindo a qualidade dos produtos e a satisfação dos clientes. Esta é uma excelente oportunidade para quem busca desenvolvimento profissional, pois o profissional selecionado participará da nossa Escola de Formação para Açougueiro, com foco em capacitação e crescimento dentro da empresa. Principais atribuições: Auxiliar no preparo e corte de carnes, seguindo os padrões de qualidade e higiene. Realizar a limpeza e organização do ambiente de trabalho, equipamentos e utensílios. Atender os clientes com cordialidade, oferecendo informações e esclarecendo dúvidas sobre os produtos. Manter a qualidade dos produtos, seguindo rigorosamente os padrões de higiene e segurança alimentar. Auxiliar na reposição e precificação dos produtos na gôndola e balcão. Realizar o controle de estoque, verificando a validade e a condição dos produtos. Realizar a limpeza e manutenção básica dos equipamentos utilizados no açougue. Contribuir para o bom funcionamento e organização geral da seção de açougue. Executar outras atividades relacionadas ao cargo, conforme orientação do superior imediato. Apoiar na produção de salgados e outros produtos da seção. Requisitos obrigatórios: Ensino Médio Completo. Conhecimento básico em tipos de carnes e cortes. Habilidade no manuseio de facas e equipamentos de açougue (será aprimorado na formação). Noções de higiene e segurança alimentar. Disponibilidade para aprender e se desenvolver na função. Requisitos desejáveis(diferencial): Experiência prévia na área de açougue ou manipulação de alimentos. Conhecimento em arrumação de carnes e desossa. Noções de precificação de produtos. Benefícios: Refeitório no local de trabalho. Plano de saúde. Plano odontológico. Seguro de vida em grupo Jornada de trabalho e carga horária: Escala 6X1. Necessário ter disponibilidade de horário. Necessário ter disponibilidade para trabalhar em qualquer loja do grupo, conforme necessidade.