Responsabilidades: Gerenciar a operação do restaurante, capital humano, financeiro, rotinas administrativas, preparo das estações, preparo dos alimentos e organização. Gestão e controle de indicadores Operacionais. Gestão de pessoas (absenteísmo, turnover, férias, treinamento). Garantir o padrão de qualidade do restaurante. Cumprir as normas de Boas práticas de manipulação de alimentos, de acordo com a lei vigente. Requisitos: - Ensino superior cursando ou concluído. - Disponibilidade para viagens. - Disponibilidade para trabalhar em escala 6x1. Tipo de vaga: Efetivo CLT Salário: R$4.950,00 - R$5.950,00 por mês Benefícios: - Assistência médica - Assistência odontológica - Convênios e descontos comerciais - Seguro de vida - Vale-refeição - Vale-transporte Horário de trabalho: - Turno de 8 horas Considerações relacionadas à COVID-19: sim Experiência: - Restaurante (obrigatório)