DESCRIÇÃO DAS ATIVIDADES: - REALIZAR ATENDIMENTO AO CLIENTE DE FORMA A ORIENTÁ-LO SOBRE OS PRODUTOS; - AJUDAR O AÇOUGUEIRO NO CORTE DE CARNES, SEPARAÇÃO E DESOSSA (aves, bovinos e suínos); - CONTROLAR A TEMPERATURA E VELOCIDADE DOS EQUIPAMENTOS DE TRABALHO DE USO DIÁRIO; - REALIZAR PREPARO DE CARNES PARA COMERCIALIZAÇÃO; - IDENTIFICAR TIPOS, MARCANDO, FATIANDO, PESANDO E CORTANDO; - ACONDICIONAR CARNES EM EMBALAGENS INDIVIDUAIS, MANUALEMTE OU COM AUXÍLIO DE MÁQUINA DE EMBALAGEM A VÁCUO; - TRABALHAR EM CONFORMIDADE AS NORMAS E PROCEDIMENTOS TÉCNICOS, VISANDO A QUALIDADE, SEGURANÇA, HIGIÊNE, SAÚDE E PRESERVAÇÃO DO MEIO AMBIENTE. DESEJÁVEL: EXPERIÊNCIA NA FUNÇÃO; ENSINO MÉDIO COMPLETO.