Desempenhar as atividades de acordo com as orientações do encarregado do açougue - realizar o recebimento das carnes entregue pelos fornecedores: verificar quantidade conforme nota fiscal e qualidade do produto, notificando qualquer irregularidade - armazenar e identificar as carnes corretamente na câmara fria - montagem do balcão expositor, conforme padrão da casa - desossar as carnes conforme demanda - atendimento dos clientes no balcão: oferecer os produtos disponíveis, preparar os cortes solicitados pelo cliente, embalar e etiquetar conforme padrão da casa - preparar cortes do cardápio da casa, conforme gramatura da ficha técnica - controlar o vencimento dos produtos e fazer o aproveitamento correto dos mesmos - preparar cortes especiais, conforme demandado - realizar produções da casa, de acordo com a ficha técnica: hambúruger, linguiça, almôndega, recheados e temperados - repor e organizar refrigeradores expositores - proceder com os controles do selo de inspeção municipal - SIM BENEFÍCIOS: - Auxílio - Participação taxa de serviço 10% - Refeição - manter a organização e higiene do local de trabalho - manter uniforme limpo - zelar pela guarda, conservação, limpeza e segurança dos equipamentos, instrumentos, utensílios de uso no trabalho Tipo de vaga: Efetivo CLT Pagamento: R$3.100,00 - R$4.000,00 por mês Experiência: - Açougue (preferencial) Local do trabalho: Presencial