Restaurante admite Pizzaiolo em Teresina (Horto).
Responsabilidades:
Elaborar a massa da pizza, seguindo receitas e procedimentos específicos para obter uma massa de qualidade e consistente. Selecionar, cortar e preparar os ingredientes frescos para as pizzas, como queijos, molhos, legumes, carnes e outros complementos. Aplicar os ingredientes na massa de forma equilibrada e esteticamente agradável, seguindo as preferências e solicitações dos clientes. Operar o forno de pizzas, ajustando a temperatura e o tempo de cozimento para obter uma pizza perfeitamente assada, com a massa crocante e a cobertura derretida. Desenvolver novas combinações de sabores, criar pizzas especiais, buscando inovação e diversidade no cardápio. Gerenciar o tempo de preparo das pizzas, coordenando os pedidos e garantindo a entrega dos pratos dentro do prazo estabelecido. Seguir especificidades das fichas técnicas. Garantir que todas as pizzas estejam sendo preparadas de acordo com os padrões de qualidade do restaurante, atentando para o sabor, a textura e a apresentação. Manter a área de trabalho limpa e organizada, incluindo a limpeza dos utensílios, mesas, superfícies e forno, para garantir a higiene e a segurança alimentar. Controlar o estoque de ingredientes e solicitar reposição quando necessário, evitando falta de insumos durante o expediente. Colaborar com a equipe de cozinha, comunicando-se efetivamente, coordenando tarefas e garantindo a eficiência operacional.
Remuneração:
* Salário: A combinar.
* Ajuda de Custos
* Refeição no Local
Outras Informações:
* Contrato: Efetivo
* Período: Tempo integral
* Jornada: Escala 6×1.
Local de Trabalho: Presencial em Teresina / PI
Prazo para inscrição: 04/10/2025
Data de início prevista 12/10/2025
JobId.:
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