Supervisionar a equipe de açougueiros e ajudantes, distribuindo tarefas e garantindo o bom funcionamento do setor;Acompanhar e realizar cortes de carnes (bovina, suína, aves, entre outros);Garantir a exposição adequada dos produtos nas vitrines e gôndolas;Controlar o estoque ( Câmera Fria), fazer pedidos de mercadorias e acompanhar datas de validade;Assegurar o cumprimento das normas de higiene, segurança e boas práticas de manipulação de alimentos;Reduzir perdas e desperdícios do setor por meio de controle e planejamento;Treinar e orientar a equipe em técnicas de cortes, atendimento e higiene;Atender clientes quando necessário, garantindo excelência no serviço prestado;Elaborar escalas de trabalho e acompanhar o desempenho da equipe.Tipo de vaga: Efetivo CLTPagamento: R$2.500,00 - R$3.000,00 por mêsBenefícios:Convênios e descontos comerciaisVale-transporte