Controlar toda rotina do restaurante de acordo com a sequência de etapas de trabalho definidas, desde a abertura, atendimento e fechamento das operações, acompanhar os processos, intervir na solução de problemas, seja na cozinha e / ou no atendimento de clientes no balcão, mesas e caixa, avaliar a qualidade de preparo e montagem de pratos e o índice de satisfação de clientes, identificar as necessidades de maior qualificação da equipe operacional e de melhorias nas instalações e equipamentos, compartilhar decisões com a gerência, visando atender os padrões e metas definidas pela Rede Giraffas e pelo franqueado.Local de trabalho : São Paulo, SPRegime de contratação de tipo : Efetivo – CLTJornada : Período IntegralNível hierárquico : GerenteVALORIZADOTempo de experiência : Entre 1 e 3 anosHABILIDADESRelacionamento InterpessoalOrientação a QualidadeOrientação ao ResultadoTrabalho em EquipeFlexibilidade
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