Açougueiro: Descrição do Cargo
O açougueiro desempenha uma função essencial na preparação e manipulação de carnes, garantindo a qualidade dos produtos oferecidos aos clientes. Além disso, é responsável por atuar seguindo as normas de higiene e segurança alimentar.
* É fundamental cortar e preparar carnes bovinas, suínas, aves e outros produtos cárneos conforme a demanda.
* O açougueiro deve atender os clientes com eficiência, oferecendo informações sobre os produtos e auxiliando na escolha das melhores opções.
* Mantecer a organização e higienização do setor de açougue é um dever incontestável.
* Precificar e embalar as carnes conforme os padrões estabelecidos.
* Controlar a validade e qualidade dos produtos é um requisito imprescindível.
Requisitos e Qualificações
Para exercer essa função, é necessário:
1. Ter conhecimento sólido em manipulação e preparo de carnes.
2. Desenvolver habilidades para trabalhar em equipe e lidar com clientes.
3. Capacidade para manter a organização e higienização do ambiente de trabalho.
4. Facilidade para aprender novas táticas e técnicas de preparo de carnes.
Vantagens
O nosso açougue oferece:
* Uma atmosfera tranquila e colaborativa.
* Oportunidades de crescimento profissional.
* Uma remuneração competitiva.
* Férias remuneradas.