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Técnica em nutrição

Aracaju
PJ Refeições Coletivas
Anunciada dia 12 setembro
Descrição

**Descrição do cargo**:
Buscamos uma **Técnica em Nutrição** para atuar diretamente na supervisão da produção de refeições, apoio na gestão da equipe operacional e controle de qualidade dos processos dentro da Unidade de Alimentação e Nutrição (UAN).

**Atividades principais**:

- Acompanhar a rotina da cozinha, supervisionando a produção das refeições;
- Garantir a aplicação das boas práticas de manipulação de alimentos;
- Monitorar o cumprimento dos procedimentos operacionais padrão (POPs);
- Auxiliar no controle de estoque, recebimento e armazenamento de alimentos;
- Apoiar o nutricionista na execução das atividades administrativas da UAN;
- Realizar treinamentos e orientações à equipe de cozinha.

**Requisitos**:

- Curso Técnico em Nutrição e Dietética completo;
- Registro ativo no CRN-T;
- Experiência anterior em cozinhas industriais, hospitalares ou similares;
- Conhecimento em boas práticas de manipulação e legislação sanitária;
- Proatividade, organização e boa comunicação interpessoal.

**Escala e horário de trabalho**:

- Escala**:5x1**, com domingos trabalhados em **escala 5x1**;
- Horário**:Diurno**, das **06:00 às 14:20** ou das **07:00 às 15:20**, conforme escala.

Tipo de vaga: Efetivo CLT

Pagamento: R$1.900,71 - R$2.492,43 por mês

**Benefícios**:

- Vale-alimentação
- Vale-transporte

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