Descrição Do Trabalho – Ho’omau
O Ho’omau – Cozinha com Alma está em busca de um(a) Chef de Cozinha para fazer parte da construção de algo único. Vamos inaugurar em setembro um restaurante-conceito à beira-mar, com operação de cozinha 360° e foco em uma gastronomia autoral, estética e com raízes.
Essa é uma oportunidade rara para quem deseja participar da criação do cardápio desde o início, colaborar com o conceito da marca e deixar sua assinatura em um projeto com propósito.
* Vivência com cozinha autoral ou de alto padrão
* Capacidade de liderar operação enxuta e produtiva
* Foco em apresentação visual, CMV e padronização
* Criatividade para desenvolver menus sazonais e experiências
* Espírito colaborativo e alinhado com branding e narrativa da casa
São Gonçalo, Rio de Janeiro – UNOX Brasil
Descrição Do Trabalho – Unox (Chefs Corporativos)
A Unox, líder global na produção de fornos de alta qualidade e orgulhosamente certificada como Great Place to Work no Brasil, está procurando Chefs Corporativos para se juntar à nossa equipe de parceiros nacionais.
Nessa função, você será responsável por demonstrar, treinar e orientar clientes e parceiros sobre o uso eficiente das tecnologias da Unox, promovendo soluções inovadoras que otimizem processos e elevem a qualidade e rentabilidade das operações culinárias.
Atividades:
* Conduzir treinamentos práticos e técnicos para equipes de cozinha;
* Desenvolver receitas que demonstrem a versatilidade dos equipamentos;
* Realizar demonstrações para clientes, eventos e feiras do setor;
* Apoiar a equipe comercial com insights técnicos e argumentos estratégicos;
* Acompanhar tendências gastronômicas e propor soluções inovadoras;
* Oferecer suporte pós-venda para garantir performance máxima dos produtos UNOX.
Requisitos:
* Formação técnica ou experiência prévia em Gastronomia e áreas correlatas;
* Conhecimento em fornos combinados e diferentes técnicas de cocção;
* CNH (B) ativa e disponibilidade para viagens e deslocamentos;
* Boa comunicação interpessoal e habilidades de apresentação;
* Proatividade e perfil mão na massa;
* Desejável: Inglês Intermediário.
Informações Adicionais:
* Atuação como embaixador da marca;
* Atuação PRESENCIAL sob demanda;
* Fornecemos treinamento presencial e remoto sobre nossa tecnologia e equipamentos;
* Contratação PJ.
Inovação contínua: A Unox está na vanguarda da tecnologia e inovação, trabalhando em projetos pioneiros e desafiadores.
Ambiente de trabalho: Certificados pelo Great Place To Work Institute como uma das 100 melhores empresas da Europa. Nosso ambiente de trabalho é jovem e colaborativo, valorizando ideias de todos os colaboradores. Organizamos regularmente eventos da empresa para networking e formação de equipes.
Crescimento Profissional: A Unox investe no desenvolvimento de seus colaboradores por meio de programas de treinamento contínuo, coaching individual e oportunidades de carreira, garantindo constante crescimento pessoal e profissional.
O posto de trabalho está aberto a candidatos de todos os gêneros e identidades de gênero, em conformidade com os regulamentos atuais de igualdade de oportunidades.
Informações adicionais
* Atuação como embaixador da marca;
* Atuação presencial sob demanda;
* Fornecemos treinamento presencial e remoto sobre nossa tecnologia e equipamentos;
* Contratação PJ.
Sobre o mais recente Chef corporativo p d rj Empregos no Rio de Janeiro!
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