Experiência com cortes de carnes
- Experiência com desossa no mínimo de 1 ano.
**Responsabilidades e atribuições**
- Acompanhar o recebimento de carnes, verificando quantidade e qualidade das carnes;
- Armazenar os diferentes tipos de carnes, por meio de câmaras específicas para evitar possíveis perdas;
- Retalhar as peças conforme as necessidades e variedade de corte, por meio de equipamentos e técnicas adequadas;
- Realizar o controle de refrigeração nas câmeras frigoríferas, por meio de equipamentos específicos;
- Executar a higiene periodicamente e organizar o setor, a fim de evitar acidentes e proliferação de pragas;
- Zelar pela conservação, limpeza e segurança dos equipamentos relacionados ao trabalho.
- Garantir a produção para abastecimento de produtos na área de venda.
**Requisitos e qualificações**
- Experiência com cortes de carnes no mínimo de 1 ano;
- Experiência com desossa no mínimo de 1 ano.
**Informações adicionais**
CONVENIO ODONTOLOGICO
CONVENIO TELE MEDICINA
VALE TRASNPORTE
REFEIÇÃO NO LOCAL
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