Responsabilidades
Priorizar a segurança operacional e pessoal durante a realização de suas atividades, somente realizando atividades de forma segura, interrompendo atividades que puderem oferecer alguma condição de risco e reportar desvios em aspectos de segurança aos colegas e pessoas da liderança.
Liderar e executar todas as atividades de operação dos setores de extração de caldo, utilidades, tratamento de caldo, produção e armazenamento de açúcar, fermentação e destilação, orientando os colaboradores na execução com base no plano de produção, acompanhando o desempenho das máquinas e passando instruções a fim de garantir a eficácia e eficiência no processo de produção e liderando a equipe para melhor rendimento e produtividade.
Apoiar no planejamento e execução das solicitações de serviços de manutenção dos setores de extração de caldo, utilidades, tratamento de caldo, produção e armazenamento de açúcar, fermentação e destilação, verificando o estado/desgaste dos equipamentos, a necessidade de troca de peças, indicando necessidades de paradas e acompanhando as atividades executadas pelos colaboradores, sempre alinhados com o coordenador da área, visando garantir o perfeito estado dos equipamentos.
Acompanhar as análises laboratoriais e garantir que os produtos estejam dentro das especificações e parâmetros de qualidade, intervindo sempre que identificar desvios e realizando ajustes no processo.
Acompanhar o estoque de insumos nas áreas, garantindo disponibilidade conforme necessidade de produção, indicando para o analista industrial e/ou coordenador do setor necessidade de compra e requisição e avaliando oportunidades de melhoria de performance.
Garantir preenchimento dos registros de rotina da área, conforme periodicidade pré-definida.
Elaborar e/ou aprovar análise preliminar de risco e permissões de trabalho conforme demandas do setor, avaliando as condições operacionais, acompanhando execução de atividades, orientando e apoiando os colaboradores, garantindo execução das medidas de mitigação e disponibilidade de EPI para o time.
Acompanhar visitas técnicas e de avaliação no setor, buscando sempre melhores práticas.
Desenvolver demais atividades, de nível e complexidade semelhantes, que vierem a ser objeto de ordens de seu superior, segundo as necessidades da empregadora, desde que compatíveis com sua função.
Apoiar no desenvolvimento contínuo da equipe, criando mão de obra multifuncional e qualificada para atender as necessidades de produção através de orientação e treinamento.
Substituir, quando necessário, os operadores de nível I, II e III nas folgas, afastamento e nos intervalos das refeições ou outras situações em for necessário.
Executar as atividades de housekeeping (5'S) na área.
Apoiar no controle de jornada dos colaboradores do setor, comunicando com antecedência ao coordenador possíveis ausências, atuando no planejamento da equipe e ajustando via sistema quando solicitado.
Formação
Ensino Médio /Curso técnico Completo.
Conhecimentos Técnicos Obrigatórios
Possui conhecimento consolidado no seu setor de atuação e na área de segurança industrial;
Operação de processo via sala de controle – COI quando aplicável.
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