O Assistente de Padaria é responsável por apoiar o processo produtivo da padaria, incluindo preparo, modelagem, forneamento e finalização dos produtos, garantindo qualidade, frescor, organização e atendimento aos padrões de higiene e segurança alimentar.A Bemol é uma empresa de prestação de serviços e comercialização de produtos no varejo, que tem como principal objetivo a busca da satisfação de nossos Clientes, antes, durante e após o processo de vendas, observando o processo de melhoria contínua, legislação externa aplicável, princípios e valores culturais da organização, sendo esses princípios Integridade, Respeito, Economia, Energia e Melhoria Continua.Responsabilidades e atribuiçõesNo time Bemol, você poderá encantar o cliente realizando as atividades descritas abaixo:Auxiliar na produção de pães, bolos, doces e demais itens preparados na padaria, conforme receitas e orientações do padeiro.Preparar, fatiar, embalar e etiquetar produtos conforme padrões internos.Organizar e repor produtos na área de vendas, garantindo boa apresentação e frescor.Auxiliar no controle de validade, qualidade e armazenamento adequado dos itens.Manter o ambiente limpo e higienizado, seguindo normas de segurança alimentar (BPF – Boas Práticas de Fabricação).Atender clientes quando necessário, oferecendo suporte e orientações sobre os produtos.Operar equipamentos básicos da área (fatiadores, balanças, fornos, etc.), seguindo regras de segurança.Apoiar o inventário do setor e o controle de estoque de insumos.Informar ao superior imediato sobre necessidades de reposição, avarias ou irregularidades observadas.Realizar a limpeza e higienização completa dos fornos, bancadas, utensílios e demais equipamentos utilizados na produção, garantindo conformidade com as normas de segurança alimentar e boas práticas de manipulação. Requisitos e qualificaçõesÉ importante que você tenhaEnsino médio completo.Cursos ou treinamentos em manipulação de alimentos e atendimento ao cliente serão diferenciais.Experiência prévia em padaria, confeitaria, produção de alimentos ou atendimento no varejo.Conhecimentos DesejáveisNoções de higiene e manipulação de alimentos.Boas práticas de fabricação (BPF).Organização e atendimento ao cliente.Competências ComportamentaisOrganizaçãoAgilidadeAtenção aos detalhesTrabalho em equipeProatividadeFoco no clienteResponsabilidadeHorário: Disponibilidade de horário para trabalhar sábados, domingos e feriados.Informações adicionaisEtapas:Inscrição;Avaliações;Teste Psicológico;Dinâmica de Grupo;Entrevista.Documentos Obrigatórios:Carteira de Identidade;CPF;Comprovante de Residência;Título de Eleitor;Escolaridade;Comprovante de PIS/Pasep;Registro Administrativo de Nascimento de Indígena (RANI) - Se aplicável;Dados Bancários;Certificado de Reservista.Documentos Opcionais:Certidão de Casamento;Certidão de Nascimento (Dependente);Cartão Nacional de Saúde - CNS (Dependente);Comprovante de Vacinação (Dependente).Nós da Bemol, respeitamos as individualidades e trabalhamos para promover uma cultura inclusiva, que busca a equidade e valorização das diferenças (ex: Gênero, Religião, PCD, LGBTQ+, Raça e Etnia). Todas as nossas vagas respeitam esse compromisso.A Bemol foi fundada em 13 de agosto de 1942 pelos irmãos Samuel, Israel e Saul Benchimol. Nos primeiros anos, atuou no comércio de medicamentos, passando posteriormente para cereais, cimento e, por fim, eletrodomésticos, ramo em que atuamos até os dias de hoje. Com o tempo, a Bemol se consolidou como uma empresa moderna, ágil e referência em quase todos os segmentos em que atua: eletroeletrônicos, eletrodomésticos, móveis, autoatendimento, farmacêuticos, materiais de construção, alimentos, entre outros.Hoje contamos com mais de 37 lojas físicas, 1 loja online e 6 centros de distribuição, localizados em Manaus, Porto Velho e Rio Branco. Sempre prezando pelo atendimento e serviços de qualidade, a Bemol também conta com 22 loterias em suas lojas e 5 unidades do Mercado Bemol em Manaus.Em 2016, a Bemol expandiu sua atuação na área da saúde com a inauguração da Bemol Farma, que atualmente possui 47 unidades físicas e 1 loja online. Para complementar essa frente, também contamos com uma unidade da Clínica Bemol Saúde.Atualmente, somos cerca de 5 mil colaboradores, e seguimos em constante expansão. Buscamos profissionais que sejam apaixonados pelo que fazem, que tenham persistência, criatividade, agilidade e vontade de crescer junto com a Bemol.