Ensino Superior Completo;Conhecimento em Pacote Office;Noções básicas de legislação (legislação trabalhista, Inmetro, Nr s, ANVISA, direito do consumidor, bombeiros);Noções básicas de finanças e contabilidade.Garantir o cumprimento da missão e valores da empresa;Identificar os GAP´s principais da unidade através de ferramentas (Kanban, esquemas de ação), desenvolver os planos de ação que objetivem a melhoria dos resultados;Acompanhar o resultado da unidade (venda, margem, quebra, estoque);Analisar as demandas, planejar as atividades, distribuir e orientar as tarefas para equipe (lideranças), acompanhando a execução;Realizar a gestão e desenvolvimento da sua equipe (feedbacks, ponto, férias, escala, substituições, aplicar normas disciplinares);Atender os órgãos fiscalizadores e providenciar os documentos requeridos;Realizar visitas a outras lojas e a concorrentes;Interagir com as áreas de apoio em busca de parcerias para a unidade;Garantir a realização das operações e processos da unidade (5 conceitos, layout, baixa nas agendas);Garantir o bom funcionamento da unidade, estado de conservação e equipamentos;Garantir o cumprimento as normas e procedimentos operacionais, segurança alimentar e do trabalho.