Descrição do Cargo
O coordenador de padaria é responsável por liderar a equipe da padaria, negociar preços e cotações, controlar as entregas de mercadorias e planejar compras e controle de estoques.
Para este cargo, buscamos profissionais com experiência em panificação, confeitaria, doces e salgados. A assertividade na tomada de decisão e disponibilidade de horários são fundamentais para o sucesso.
Os candidatos devem ter habilidades como:
* Liderança e gestão;
* Negociação e comunicação;
* Controle de estoque e entrega de mercadorias;
Além disso, é importante ter conhecimento sobre procedimentos operacionais e ser capaz de elaborar manuais.