Descrição da Vaga: - Coordenar e supervisionar as atividades da equipe de garçons, barman e atendentes, garantindo o cumprimento dos padrões de qualidade e atendimento estabelecidos; - Recepcionar clientes, acompanhando-os às mesas e assegurando um atendimento cordial e personalizado; - Organizar a disposição do salão, definindo escalas de atendimento, montagem de mesas e logística do serviço; - Acompanhar reservas e demandas de grupos e eventos, alinhando detalhes com as equipes de A&B e cozinha; - Orientar e treinar a equipe, promovendo a padronização dos processos e o desenvolvimento profissional; - Monitorar a satisfação dos clientes, solucionando reclamações e demandas especiais de forma ágil e eficiente; - Supervisionar o cumprimento das normas de higiene, segurança alimentar e conservação dos equipamentos; - Apoiar na elaboração de cardápios e cartas de bebidas em conjunto com a cozinha e o bar, sugerindo melhorias e inovações; - Controlar materiais, utensílios e estoque de insumos necessários para o bom funcionamento do salão; - Emitir relatórios dos consumos lançados pelos garçons, conferindo e garantindo a assertividade das informações registradas; - Respeitar a norma de acesso à câmara fria, sendo permitido somente ao Chef e Sub Chef, mediante uso obrigatório dos EPIs necessários; - Organizar e acompanhar a escala de trabalho da equipe, assegurando o cumprimento das normas de horários; - Solicitar insumos e materiais necessários para o atendimento adequado dos hóspedes no salão; - Participar obrigatoriamente de treinamentos de procedimentos padrão da área de atuação, realizados em formato EAD, presencial ou conforme determinação do gestor. Benefícios: - Vale Refeição R$ 300,00; - Vale Alimentação R$ 300,00; - Vale Transporte ou Vale Combustível R$ 250,00; - Day Off; - Seguro de vida em grupo; - Plano de Saúde (após período de experiência); - Plano Odontológico (após período de experiência); - 50% de desconto para hospedagem em toda rede. Salário: - R$ 3.200,00 mensal. Local de Trabalho: - Slaviero Prime Hotel Campo Grande. Tipo de vaga: Efetivo CLT Pagamento: R$3.200,00 por mês Benefícios: - Assistência médica - Assistência odontológica - Vale-alimentação - Vale-transporte Local do trabalho: Presencial