Estágio Pesquisa e Desenvolvimento de Novos Produtos
Descrição Apoiar o desenvolvimento e a melhoria contínua de produtos e processos da empresa, por meio da execução de testes, registros e controles técnicos, garantindo que as formulações e procedimentos definidos pelo setor de P&D sejam aplicados corretamente e atendam aos padrões de qualidade, segurança e desempenho estabelecidos.
Responsabilidades e atribuições
Auxiliar na preparação e execução de testes laboratoriais e industriais conforme orientações do Analista ou Supervisor de P&D;
Realizar pesagens, misturas e registros de formulações, assegurando precisão e rastreabilidade das informações;
Apoiar na coleta de amostras e acompanhamento de análises físico‑químicas e sensoriais;
Efetuar lançamento e atualização de registros de desenvolvimento em planilhas e sistemas internos;
Auxiliar na elaboração de fichas técnicas e relatórios de testes;
Apoiar a organização do laboratório e controle de insumos e materiais de P&D;
Acompanhar testes de produção industrial, registrando observações e resultados.
Requisitos e qualificações
Está cursando Técnico em Alimentos, Engenharia de Alimentos, Química, Agroindústria ou áreas correlatas.
Noções de formulação e processos de alimentos;
Boas Práticas de Fabricação (BPF);
Procedimentos de pesagem, preparo e registro de amostras;
Pacote Office (principalmente Excel) para controle de dados.
Capacidade de pesquisa, interpretação de textos técnicos, organização e comunicação.
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