A Minerva Foods é líder em exportação de carne bovina na América do Sul e atua também no segmento de industrializados, comercializando seus produtos para mais de 100 países. Além do Brasil, a Minerva Foods está presente no Paraguai, na Argentina, no Uruguai, na Colômbia, e possui plantas especializadas em ovinos na Austrália.
Com nossas 46 unidades industriais, oferecemos produtos saudáveis e nutritivos, que são comercializados para clientes do mundo todo por meio de nossos 23 centros de distribuição e 17 escritórios internacionais.
Responsabilidades e atribuições
Gerar estatísticas para análise dos indicadores, a partir das informações alimentadas pelos PCPs das unidades semanalmente, avaliando quebra de peso, aparação, esfolas, pre-descarne, consumo de produtos químicos, rendimentos Kg/m², classificação e outros, analisando por unidade, prestadores de serviços e fornecedores as variações dos indicadores (meta x realizado), visando acompanhar e iniciar as tratativas necessárias junto às unidades para ações de correção.
Gerar informações sobre os indicadores semanais, avaliando a evolução de todas as unidades prestadores de serviços (Brasil, Paraguai, Argentina e Colômbia) bem como indicadores de produção, quebra de peso verde x tripa, descartes nas revisões das bancas, evolução dos percentuais de classificação e acompanhamento dos carregamentos programados x realizados, definindo as ações de correção e plano de ação para cada desvio, visando monitoramento das ações implementadas.
Prestar suporte na programação de produção das unidades (Brasil, Paraguai, Argentina e Colômbia), apoiando a equipe das unidades no esclarecimento de dúvidas sobre os pedidos programados, avaliando as particularidades de cada pedido/cliente para um bom atendimento da programação.
Requisitos e qualificações
Superior Completo em Engenharia de Produção, Administração de Empresas e áreas correlatas.
Excell avançado.
Diferencial: Experiência em PCP de Curtume.
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