Horário: 06 horas
Modalidade: Presencial
Descrição:
O Aprendiz de Cozinha será responsável por auxiliar nas atividades diárias da cozinha, garantindo a organização e a limpeza do ambiente de trabalho. Entre suas principais atividades estão:
* Auxiliar na preparação de alimentos, seguindo as orientações do chef e dos cozinheiros.
* Realizar a higienização de utensílios, equipamentos e bancadas de trabalho.
* Auxiliar no controle de estoque, verificando a validade e a qualidade dos produtos.
* Realizar o pré-preparo de ingredientes, como lavar, descascar, cortar e ralar alimentos.
* Seguir as normas de segurança alimentar e higiene estabelecidas pela empresa.
* Auxiliar na montagem de pratos e na organização do buffet, quando necessário.
* Participar de treinamentos e reuniões para aprimorar conhecimentos e técnicas culinárias.
* Colaborar com a equipe de cozinha para garantir o bom funcionamento das operações diárias.
O Aprendiz de Cozinha deve demonstrar proatividade, vontade de aprender e capacidade de trabalhar em equipe, sempre buscando contribuir para a excelência dos serviços prestados.
Requisitos:
Requisitos:
* Ensino médio completo ou cursando
* Idade entre 18 e 24 anos
* Interesse pela área de gastronomia
* Disponibilidade para trabalhar em turnos
* Boa comunicação e trabalho em equipe
* Capacidade de seguir instruções e aprender rapidamente
Diferenciais:
* Curso básico de culinária
* Experiência prévia em restaurantes ou cozinha
* Conhecimento de normas de higiene e segurança alimentar
* Proatividade e iniciativa
* Flexibilidade e adaptabilidade
#J-18808-Ljbffr