Gerenciar todas as rotinas operacionais do restaurante (abertura, fechamento, controle de produção e entrega); - Liderar, treinar e motivar a equipe de atendentes, cozinheiros e motoboys; - Realizar contratações e acompanhamento de desempenho dos colaboradores; - Controlar compras, estoque e relacionamento com fornecedores; - Garantir o cumprimento dos padrões de qualidade, atendimento e limpeza; - Acompanhar indicadores de desempenho e implementar melhorias contínuas. Situação da vaga: - Vaga Aberta Benefícios: - Após o período inicial, ingresso em plano de sociedade gestora, com participação nos lucros e resultados da unidade; Oportunidade de crescimento real em um grupo em expansão; - Autonomia para liderar e implementar melhorias no negócio; Requisitos (escolaridade, cursos, etc): - Experiência anterior em gestão de restaurantes, cozinhas ou operações de food service; - Habilidade comprovada em liderança de equipe; - Perfil organizado, proativo e com boa comunicação; - Disponibilidade para trabalhar todos os dias no turno da noite, inclusive fins de semana; - Conhecimento básico de informática (sistemas de gestão, planilhas, etc.); - Sapucaia do Sul - RS - fixo de R$ 3.000,00 nos primeiros 6 meses - Administrativo - .