Sobre a vaga:
A Riviera Pescados busca um Supervisor de Produção para liderar o setor de Embalagem, garantindo eficiência operacional, gestão de pessoas e cumprimento dos padrões de qualidade e segurança alimentar. Procuramos alguém com perfil dinâmico, comprometido e com boa capacidade de mobilização de equipe — um profissional que tenha iniciativa, energia para conduzir rotinas desafiadoras e disposição para fazer acontecer.
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Responsabilidades
• Supervisionar todas as atividades do setor de Embalagem, garantindo cumprimento do plano diário de produção.
• Garantir o atingimento das metas de produtividade, rendimento e qualidade dos produtos.
• Realizar a gestão da equipe: escala, desempenho, feedback, treinamentos e desenvolvimento.
• Acompanhar e analisar indicadores-chave (KPIs) como eficiência, refugos, retrabalho, OEE e reclamações.
• Assegurar o cumprimento de EPIs, boas práticas de fabricação (BPF) e normas de segurança.
• Atuar em parceria com Qualidade, Manutenção, PCP e Almoxarifado para garantir fluidez do processo.
• Apoiar e liderar iniciativas de melhoria contínua.
• Reportar resultados à gerência e participar das reuniões de acompanhamento.
• Garantir organização e padrão do setor conforme práticas de 5S.
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Requisitos
• Ensino médio completo; desejável curso técnico ou superior em Produção, Alimentos, Gestão Industrial, Engenharia ou áreas afins.
• Experiência como Supervisor, Líder ou Encarregado de Produção (preferencialmente no setor de alimentos).
• Conhecimento de BPF, HACCP e rotinas de indústria de pescados ou frigoríficos será diferencial.
• Vivência com gestão de equipes e acompanhamento de indicadores.
• Perfil comprometido, proativo, com capacidade de engajar pessoas e lidar bem com rotina dinâmica.
• Disponibilidade para atuar por turnos.
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Diferenciais
• Experiência em processamento ou embalagem de pescados.
• Conhecimento em ferramentas de melhoria contínua (5S, PDCA, Kaizen).
• Domínio básico de Excel e sistemas de produção.