Descrição da vaga
A ÈZE é uma empresa familiar que leva o autêntico sabor francês aos lares e estabelecimentos do Brasil, especializada na produção de crepes de alta qualidade e outros produtos congelados. Com forte atuação nas regiões Sul e Sudeste, investimos continuamente em tecnologia, processos e pessoas, garantindo excelência, segurança e padronização desde a fabricação até a entrega final.
Buscamos um(a) Técnico(a) de Garantia da Qualidade para atuar no controle e monitoramento dos processos produtivos, assegurando o cumprimento das normas de qualidade, segurança dos alimentos e requisitos legais, contribuindo diretamente para a confiabilidade dos nossos produtos e a satisfação dos clientes.
Principais Atribuições
Monitorar e garantir o cumprimento das Boas Práticas de Fabricação (BPF) e procedimentos operacionais;
Realizar inspeções de qualidade em matérias-primas, processos produtivos e produtos acabados;
Acompanhar controles de qualidade em produtos refrigerados e congelados;
Executar e registrar controles de temperatura, higiene e organização das áreas produtivas;
Apoiar na implementação e manutenção de procedimentos, instruções de trabalho e registros da qualidade;
Conduzir treinamentos internos sobre qualidade, segurança dos alimentos e boas práticas;
Auxiliar na gestão de não conformidades, ações corretivas e preventivas;
Apoiar auditorias internas e externas, garantindo conformidade com normas e legislações vigentes;
Atuar em conjunto com os setores de produção, logística e estoque para garantir a qualidade ao longo de toda a operação.
Requisitos
Ensino médio completo (desejável curso técnico em Alimentos, Qualidade, Química ou áreas correlatas);
Experiência prévia como Técnico(a) de Garantia da Qualidade, preferencialmente no segmento alimentício;
Conhecimento em Boas Práticas de Fabricação (BPF) e segurança dos alimentos;
Familiaridade com controle de documentos, registros e indicadores de qualidade;
Noções de legislações sanitárias aplicáveis (ANVISA, MAPA – diferencial);
Perfil analítico, organizado, proativo e atento aos detalhes.
Diferenciais
Experiência com produtos congelados e/ou câmaras frias;
Conhecimento em Análise de Perigos e Pontos Críticos de Controle;
Vivência em indústrias de alimentos;
Experiência em auditorias e certificações de qualidade.
O que oferecemos
Remuneração Base: R$ 2.726,00;
Oportunidade de crescimento em uma empresa em expansão;
Ambiente de trabalho dinâmico e colaborativo;
Treinamento e desenvolvimento contínuo;
Auxílio alimentação no Cartão CAJU (R$ 525,00);
Auxílio mobilidade no Cartão CAJU (R$ 420,00);
Prêmio por produtividade no Cartão CAJU (de acordo com a meta mensal);
Prêmio assiduidade no Cartão CAJU (R$ 100,00);
Plano Odontológico Bradesco Dental 100% subsidiado pela empresa;
Seguro de vida 100% subsidiado pela empresa;
Entre outros benefícios.
Junte-se à ÈZE e faça parte da missão de levar sabor, segurança e qualidade à mesa dos brasileiros