Somos mais que uma empresa, somos a Família Simas! A Simas Industrial de Alimentos S.A foi fundada em 1946, na cidade de NatalRN, e desde sua criação tem conquistado cada vez mais a preferência das pessoas. O alto padrão de qualidade da nossa indústria permite a participação, de forma efetiva, de nossas balas e pirulitos no mercado brasileiro e nos principais mercados mundiais. Se você está à procura de uma oportunidade de trabalho, junte-se à Empresa Simas! Aqui, valorizamos o talento e o empenho de quem deseja crescer e construir uma carreira de sucesso. Responsabilidades: Fazer coleta dos insumos que chegam à fábrica, por amostragem, e realizar as análises físico-químicas ou microbiológicas; Analisar a vida útil dos produtos (Shelf-Life); Realizar análise de PH dos cozinhadores após a) o enxágue; Calibrar e padronizar equipamentos, vidrarias e soluções de reagentes; Analisar, diariamente, o teor de cloro da água potável. Pré-requisitos: Boas Práticas de Fabricação, Análise de Perigo e Pontos Críticos de Controle; Pacote Office básico. Experiência na área de alimentos - Desejável. Formação: Técnico Quimica, Técnico em agroindustria ou Cursando Quimica. Competências Comportamentais: Ética profissional, criatividade, pro atividade, trabalho em equipe, organização, comunicação, comprometimento, flexibilidade para mudanças e raciocínio lógico. Competências Comportamentais: Ética profissional, criatividade, pro atividade, trabalho em equipe, organização, comunicação, comprometimento, flexibilidade para mudanças e raciocínio lógico. Carga Horária: Segunda á sexta 15h10 ás 00h17