Estamos em busca de um Padeiro Offshore para integrar nossa equipe. Este profissional será responsável pela produção de pães, doces, salgados e massas a bordo, sob a orientação do chefe de cozinha ou comissário, garantindo a variedade, sabor e excelente apresentação dos produtos de panificação e confeitaria. Assegura o cumprimento das normas de higiene e segurança dos alimentos no seu setor.Principais Atividades:Manipular massas e elaborar a produção diária de pães, salgados, e doces, conforme a demanda da embarcação.Responsabilizar-se pelo preparo e montagem de doces e sobremesas, garantindo a apresentação e reposição.Manter a limpeza diária do espaço de trabalho, utensílios, equipamentos e câmaras frias de seu setor.Preparar equipamentos e utilizar corretamente os EPIs (Equipamentos de Proteção Individual) apropriados.Realizar a verificação de validade e qualidade dos alimentos expostos, descartando os impróprios.Organizar câmaras e paióis, realizando controle de validade e limpeza dos insumos de panificação.Participar, quando solicitado, do descarregamento de suprimentos (rancho).Zelar pelo cumprimento das normas de qualidade e segurança do alimento e do trabalho.Requisitos:CIR Caderneta de Inscrição e RegistroCartão de vacina COVID-19, Febre Amarela, Antitetânica e Difteria;PassaporteESRS Segurança pessoal e responsabilidade social DPC 1034;EBPS Primeiros socorros DPC 1034;ESPE Sobrevivência pessoal DPC 1034;ECIM Combate à incêndio básico DPC 1034;EBCP Básico de conscientização de proteção de navio DPC 1034;Livre prática de alimentos;Manuseio de alimentos;NR30 Segurança e Saúde no Trabalho AquaviárioCurso de Segurança Alimentar, Higiene e manipulação de alimentos.Carteira Nacional de Vacinação DigitalCozinheiro do navio acordo com MLC,2006 Regulamento 3.2Adaptação para aquaviáriosHUET - Helicopter Underwater Escape TrainingTHUET - Tropical Helicopter Underwater Escape Training (Desejável)O que oferecemos:Salário compatível com o mercado;Benefícios (vale-transporte/combustível, vale-alimentação/refeição, assistência médica, etc.);Ambiente de trabalho colaborativo, com oportunidades de desenvolvimento profissional.